Menus du soir

Menu à 29 €

Tomates colorées, mozzarella di Bufala Campana
Terrine de foies de volaille « maison »
Ballotine de foie gras aux abricots moelleux (Supplément : 3 euros)

Suprême de pintade, sauce pesto basilic
Andouillette à la fraise de veau « Bobosse », graines de moutarde à l’ancienne
Dos de lieu jaune, sauce safranée

Desserts maison

Menu à 38 €

Saumon d’Ecosse mariné aux herbes fraîches
Assiette de l’Indécis

Noix de Saint Jacques poêlées, sauce mangue passion
Filet de bœuf Charolais, jus brun (Supplément foie gras poêlé : 7 euros)

Desserts maison

Menu enfants à 16 €

Un plat (selon suggestion) – Fromage blanc ou desserts maison

Desserts maison

Crème brûlée à la vanille de Madagascar
Fondant au chocolat, glace du jour
Tarte aux pralines, glace du jour
Salade de fruits frais
Assiette de glaces et sorbets «maison»
Assiette gourmande
Coupe colonel (Vodka, sorbet citron)